群馬自然史博物館が好きでよく行くのですが、今回はその近くにある「こんにゃく博物館」にも行ってきました。入館無料です。
こんにゃくが出来るまでを眺めながら廊下を進むと…
製造しています。かごにはこんにゃく芋が入っています。
中央左あたり、シャワーから水が出ているみたいに見えるのですが、しらたきなんですっ。
見学後は無料のこんにゃくバイキングです。定番のみそ田楽や、刺身こんにゃくはもちろん、こんにゃくラーメンまで全てこんにゃく料理。
こんにゃく好きの上の子は堪能してました^_^
売店では1キロの切り落としこんにゃく2袋で500円と、こんにゃくカステラを購入。カステラではあまりこんにゃくは感じられませんが、しっとり美味しいカステラでした。
特に予約も必要ないようなので、気軽に見学できます。